Anne Baudier est maître de conférences en psychologie de l'enfant et codirectrice du Master des métiers de l'enseignement, de l'éducation et de la formation (MEEF) à l'Université Paris X-Nanterre.
En tant que conseillère pédagogique, elle participe à la conception de nombreux ouvrages parascolaires édités par rue des écoles et Millepages. Un de ses objectifs est que les connaissances les plus récentes en développement de l'enfant trouvent une application concrète dans les produits éditoriaux. En tant qu'autrice jeunesse, elle s'intéresse particulièrement à la nature et aux animaux, avec notamment le documentaire Ces animaux qui nous ressemblent paru chez Circonflexe ou encore le guide Les trésors de nature chez Rue des Enfants. Elle contribue également aux livres d'activités dédiés à la nature et aux émotions chez Mila Éditions.